ENSEÑANZA DE LA FÍSICA Y LA QUÍMICA
FOTO 1
En A, se dispone de 10mL
de ácido acético (densidad 1g/mL), con unas gotas de
ácido sulfúrico y 10mL de etanol. Se calienta al baño de agua C, durante mínimo
una hora teniendo en cuenta que en la reacción se producen productos volátiles
se deberá controlar la llama del mechero Bunsen B. Precisamente debido a la
producción de productor volátiles, se recomienda continuar la calefacción con
el montaje de la figura 2, adaptando un refrigerante a reflujo D(el agua de
refrigeración debe entrar por la parte inferior), en un nuevo baño de agua E,
para que no se escapen los productos mas volátiles
a)
Formula las reacciones que tienen lugar
b)
Determinar los gramos de éster producidos suponiendo
un rendimiento del 50%
DATOS: Masas atómicas C=12; O=16, H=1
FOTO 2