GRUPO HEUREMA. EDUCACIÓN SECUNDARIA

ENSEÑANZA DE LA FÍSICA Y LA QUÍMICA

sección: PRÁCTICAS DE QUÍMICA
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Reacción oscilante II

Material

Agitador magnético

Disolución 1) Agua oxigenada  40mL del 30% en 100 mL de agua destilada

Disolución 2)  4,3 g de  yodato potásico (KIO3) +0,5 mL de ácido sulfúrico (H2SO4) concentrado + 100 mL de agua destilada

Disolución 3) 0,15 g de almidón soluble se disuelven en 500 mL de agua destilada + 7,8 g de Ácido malónico , HOOC-CH2-COOH+1,7 g de sulfato  de manganeso (II).H2O.

Reloj

Introducción

Esta reacción oscilante se caracteriza por unos cambios de color pronunciados, para muchos es la más vistosa. Se conoce con el nombre de reacción de Briggs-Raucher, nombres de los dos Profesores  del Galileo High Schooll  que la publicaron  en la revista Journal Chemical  Education , 50, 496 (1973), ocupando solamente una página de la revista, lo cual no ha sido impedimento para que sea uno de los artículos más citados.

Aquí no utilizamos las concentraciones dadas en el artículo anterior, sino las que aparecen en el libro  Chemical Demostrations, Volumen 1 de Summerlin-Ealy , American Cemical Society (1988)  ya que aun cuando no se verifiquen tantas oscilaciones como allí, tiene la ventaja de que la oscilación comienza de inmediato.

La reacción la presentamos aquí como una experiencia de cátedra.

 

Presentación

1.- Primero presente ante los alumnos  las disoluciones.

Foto 1

2.- Añade  100 mL de la disolución 1 en el vaso que contiene el agitador y  lo pone en funcionamiento de una forma suave. A continuación 100 mL de la disolución  2 y finalmente 100 mL de la disolución 3. Casi de inmediato la reacción comienza a oscilar con cambios de color desde azul muy oscuro, prácticamente  negro, a  casi incolora, luego color oro y finalmente de nuevo a azul oscuro tal como puede observarse en las siguientes fotografías.

Foto 2

Foto 3

Foto 4

Foto 5

El periodo es aproximadamente  49-37 s = 12 s

A medida que avanza la reacción el periodo aumenta, tal como puede apreciarse en las dos siguientes fotografías.

Foto 6

Foto 7

Periodo aproximadamente  134-118= 16 s

Cuando cesan las oscilaciones el vaso queda de color azul oscuro.